שילוב של אוכל, תרבות, טבע ונסיעות יפות שמתאים לכל המשפחה – במיוחד למי שישן באזור הצפון
את הטיול התחלנו במסלול בנחל אל-על היפיפייה. המסלול המלא עובר בין אבני איתן לאליעד והוא כולל כניסה לשני מפלים (המפל השחור והמפל הלבן) – 5 ק״מ קווי, צריך שני רכבים. בחודשי הקיץ צריך לצאת מוקדם כי רוב המסלול בשמש (למרות ההגעה המדהימה למפלים שמרעננת מאוד!!). אנחנו בחרנו לעשות רק את ההליכה למפל הלבן, שיוצאת מהכניסה של מושב אליעד – הליכה של 3 ק״מ הלוך חזור, הירידה ועלייה מתונות.
אחר-כך קפצנו למאפיית נחתום הטעימה באזור התעשייה בני יהודה כמה דקות נסיעה מהאליעד, לקנות חלות טעימות לשבת והמשכנו ברגל למסיק נטורל – חנות קוסמטיקה טבעית, אשר נוסדה על ידי אב המשפחה בשנת 2000 ברמת הגולן. החברה המשפחתית מייצרת הרבה סוגים של סבוני ידיים וקרמים בריחות ייחודים, כולל משחת שיניים עם מלח ים! (טוענים שזה טוב לחניכיים אבל אין ספק שזה טעם שצריך להתרגל אליו…). אנחנו מתים על הדאודורנט הטבעי שלהם וממליצים! הביקור שם הוא חוויה, גם להסתובב בחנות הקטנה ולפעמים גם להתרשם מהמפעל בחלקו האחורי אם הם מסכימים. מקום קלאסי למתנות שוות!
בדרכנו לתחנה הבאה באצבע הגליל, נסענו דרך תל סאקי, גבעה בזלתית בגובה של כ-500 מטר מעל פני הים, אשר התפרסמה בעיקר בשל קרבות הבלימה העקובים מדם במלחמת יום כיפור. תל סאקי הוא בעצם החרוט הגעשי היחיד שנמצא בדרום רמת הגולן (מבחינה גיאולוגית הבזלת בדרום רמת הגולן היא עתיקה יותר, כלומר שבמרכז וצפון הרמה היו התפרצויות געשיות חדשות נוספות. לכן הרמה בדרום הגולן נמוכה יותר וגם יותר קל לעבד את הקרקע בה). במקום אנדרטה ל-32 הלוחמים שנפלו בקרב ושם גם צולמו קטעים מהסדרה המצוינת ׳שעת נעילה׳ של כאן 11. אם לא ממש חם, אנחנו ממליצים לעלות לתל לתצפית קצרה על דרום רמת הגולן והגבול עם סוריה.
לאחר מכן ניסע לקפה סמסם היפיפה בקדמת צבי הסמוכה לקצרין, שם מומלץ לשתות קפה קר ולהתרשם מהעיצוב היפה עם החלון הפתוח לשדה ההדסים – אשר אופייני ליפן.
אחרי זה הלכנו להתרענן בנחל הירדן. הנחל עצמו עובר לאורך כל אצבע הגליל אבל חלקו הגדול נמצא בתוך מושבים וקיבוצים (ולצערנו חלקם מקשים על הגעה לנחל באמצעות גדרות, צמחייה וכ׳). אנחנו נסענו לכפר בלום. אם מקשים עליכם בכניסה – תציינו שאתם מגיעים לבית הקפה המצוין בלומה – שאם טרם הייתם, תמיד שווה לעצור בו. בקיבוץ תחנו כמובן במקום מותר, אפשר בחניון הזה ובהליכה של כמה דקות תגיעו לגדה מוצלת ונוחה של נחל הירדן. על מנת להגיע מהקיבוץ לגדה יש לעבור שער של הולכי רגל, אשר לרוב פתוח בימי שישי ושבת. במידה ולא, חכו בסבלנות לתושב שיפתח לכם עם צ׳יפ. ככל ולא הצלחתם להגיע מתוך קיבוץ כפר בלום או שאתם מעדיפים מחוץ אליו, בסמוך לגשר יוסף יש מקום מצוין שגם ממנו אפשר להיכנס לנחל.
אחרי שאכלתם קצת אבטיח והשבתם את רוחכם באמצעות המים הקרירים, הגיע הזמן לצהריים. בסופי שבוע אנחנו ממליצים ללא ספק על ׳שירי פסטה׳ בקיבוץ דפנה, יש סוגים שונים של פסטה לבחירתכם, לטעמנו הטורטליני היה ברמה של כוכב מישלן מזרח-תיכוני. לבדוק באינסטגרם ולוודא שפתוח!
משירי פסטה מומלץ ללכת ברגל מספר דקות שוב לנחל הירדן שזורם גם בקיבוץ דפנה ולשכשך את הרגליים – מקום פצצה עם ילדים קטנים!
אחרי ששבענו, הגיע הזמן לקינוח וזאת הזדמנות טובה להרים לגלידה של ה-Top 5 בישראל ללא ספק – גלידריית גלילטו בשדה נחמיה. יש להם טעמים מיוחדים אבל מדויקים, לא מתוקים מדיי ולא עזים מדיי, הכי קרוב לאיטלקי המקורי, ככל ויש כזה. פשוט תגיעו לשם.
